Проведение конференций, совещаний, деловых встреч, выставок, семинаров, тренингов – это довольно сложный процесс. Подготовка потребует продумывание всех деталей и элементов. Зачастую из внимания выпускается время для перерыва. А зря. Если Вы хотите, чтобы событие принесло результат, потребуется организовать кофе-брейк. Наше агентство «Организация Праздников» поможет в этом. Перерыв между серьезными встречами и событиями станет приятным, позволит на короткое время отвлечься от работы.
Для чего нужен перерыв на кофе-брейк?
Организация кофе-брейков – это не просто желание руководство отвлечься от работы. На самом деле значение такого мероприятия очень большое. Сегодня проведение кофе-брейков проводится со следующими целями:
- дает возможность всем участникам расслабиться после длительной работы;
- обсудить с другими участниками события тему и проблему совещания, семинара. При этом обсуждение ведется в неофициальной обстановке и ни к чему не принуждает;
- организация кофе-брейка позволяет обменяться мнениями с другими участниками, и сформировать свое понимание темы, а также сподвигнуть к принятию собственного решения;
- отдых во время такого перерыва позволяет по-новому посмотреть на поднятые темы во время мероприятия и дать возможность принять оптимальное решение проблемы;
- это позволяет утолить голод, жажду, наделить всех участников мероприятия новыми силами и терпением; повысить имидж компании.
Виды кофе-брейка
За все то время, что действует наше агентство «Организация Праздников», мы провели много подобных мероприятий. В результате мы условно можем поделить такие события на несколько видов. Популярными и актуальными являются следующие:
- «философский» кофе-брейк – его суть в том, что он проходит во время семинара. Перерыв длится недолго – 15–20 минут, при этом всеми участниками обсуждаются самые разнообразные философские темы;
- фуршет-коктейль – это мероприятие предполагает не только перерыв с кофе или чаем. Во время такого события на фуршетный стол подаются различные виды закусок и десертов;
- выездное чаепитие – как известно, перерыв на природе всегда способствует улучшению психологического состояния. А если заказать кейтеринговые услуги, то все участники события еще и утолят свой голод, жажду.
Правила проведения кофе-брейка
Перед тем как заказать услугу по организации мероприятия, мы порекомендуем ознакомиться с ключевыми правилами проведения кофе-брейка. Их не так уж и много:
- Обязательно нужно учитывать время года проведения события, чтобы грамотно составить меню.
- Напитков и закусок должно быть нескольких видов. Всегда следует помнить, что у всех участников мероприятия разные вкусовые предпочтения.
- Во время кофе-брейка на столе всегда должны присутствовать фрукты или фруктовая нарезка.
- Кофе-брейк должен обслуживаться несколькими официантами.
Что входит в стоимость организации кофе-брейк?
Сложно представить совещание, деловую встречу или семинар, который бы длился долго. Перерыв обязательно должен быть предусмотрен. А значит, проведение кофе-брейка – это необходимость. Доверившись нашему агентству «Организация Праздников», мы поможем не просто провести мероприятия достойно, но и сэкономить. Но перед этим потребуется узнать, как формируется стоимость организации события.
На цену влияют следующие моменты:
- аренда профессионального оборудования;
- продукты, которые будут использоваться для приготовления напитков и закусок;
- цена зависит от объема проделанной работы, то есть, от количества участников кофе-брейка;
- продолжительность мероприятия.
